飲酒は多くの人が人生で多かれ少なかれ経験することであり、楽しいときに少量のお酒を飲むのは楽しいものです。友達と一緒にいる場合は、ワインと一緒に飲むととても美味しいおやつも用意できます。しかし、安心できる一方で、アルコールは特定の食品と一緒に摂取してはいけないということにも注意が必要です。アルコールを飲んで特定の食品を食べた後に中毒になったというニュースがよく報道されています。では、日常生活で飲酒時に食べてはいけない食べ物は何でしょうか? 1. お酒を飲むときに柿を食べない:柿にはタンニン酸が多く含まれています。お酒と混ざると、胃や腸の中で食べ物が固まり、消化されずに体外に排出されなくなります。腸閉塞を引き起こすこともあり、重症の場合は手術で治す必要があります。 2. 飲酒時にドリアンを食べないでください。ある若者が旅行中にドリアンを大量に食べて飲酒し、心臓発作で突然死亡したというニュースがありました。これは、アルコールが人体に入ると、アルコール脱水素酵素の作用でゆっくりと二酸化炭素と水に分解されますが、ドリアンには大量の硫黄が含まれており、人体のアセトアルデヒド脱水素酵素の働きを弱め、肝臓のアルコール代謝に影響を与え、アルコール中毒を引き起こすためです。 3. お酒を飲むときはベーコンや塩漬けの肉を食べない:このタイプの肉は味が濃く、お酒と一緒に食べるのが好きな人が多く、なかなか良い感じですが、隠れた健康リスクが潜んでいます。このタイプの食品にはニトロソアミンが多く含まれており、アルコールはニトロソアミンの溶解度が高いです。これにより、食道がんや胃がんのリスクが高まります。 4. お酒を飲むときはニンジンを食べない:ニンジンにはカロチンが豊富に含まれていることは誰もが知っています。お酒と一緒に食べると肝臓毒素が簡単に生成され、肝臓病のリスクが高まります。 5. 飲酒時に魚介類を食べない:アルコールは血液循環を活性化しますが、魚介類には大量のプリンが含まれており、急性痛風を引き起こす可能性があります。飲酒時に魚介類を食べると、痛風を発症する可能性が高まります。 6. お酒を飲みながらゼリーを食べてはいけない:ゼリーを作るときに適量のミョウバンを加える必要があり、胃腸の運動が遅くなるためです。飲酒中にゼリーを飲むと、アルコールが胃腸管内に長く留まり、体内のアルコール吸収が増加し、胃腸管への刺激が増します。人々は酔いやすくなり、それが健康にさらに害を及ぼすことになります。 7. 飲酒中はサツマイモを食べない:飲酒中や飲酒後 3 時間以内にサツマイモを食べることはできません。サツマイモは胃酸と反応して水に溶けない塊を形成し、消化を妨げるからです。 8. アルコールを飲むときは炭酸飲料を飲まないでください。炭酸飲料は胃粘膜を刺激しやすく、胃酸や消化酵素の分泌に影響を与え、急性胃腸炎、胃潰瘍などの病気のリスクを高めます。アルコールと炭酸飲料を同時に飲むと、アルコールによる中枢神経系へのダメージが増大し、血圧が上昇して心血管疾患や脳血管疾患のリスクが高まります。 飲酒自体は健康に良くありません。生活の中では適度に飲酒し、食事のタブーに注意してください。一時的な快楽だけを求めてはいけません。健康が最も重要です。 |
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