栗のレシピ：栗と白菜の煮込み
|
栗のレシピ：栗と白菜の煮込み 湖南省西部の名物料理。甘い栗と柔らかいキャベツの芯が入っています。 材料：栗の身250グラム、白菜350グラム、調理したラード、チキンエッセンス、精製塩、湿った澱粉、ゴマ油、唐辛子粉（適宜）。 練習する： 1. 栗の果肉を洗い、薄切りにします。 2. 中華鍋にラードを入れ、50% の火力で熱します。栗を加えて、黄金色になるまで揚げます。油から取り出し、皿にのせて 10 分間蒸します。 3. 中華鍋にラードを入れ、80% 火が通るまで加熱します。菜花を加え、塩を少々振りかけ、しばらく炒めます。次に栗とチキンエッセンスを加え、味がなじむまで煮込みます。湿らせたデンプンでとろみをつけ、ごま油を注ぎ、コショウをふりかけてお召し上がりください。 ヒント: 栗は揚げないと簡単に壊れてしまいます。 |
<<: 秋に体重を増やすために栗の足を食べても大丈夫ですか？
推薦する
胃がんの手術の場合、入院期間はどのくらいかかりますか？
胃がんの治療は、他のほとんどの腫瘍と同様に、総合的な治療のペースで行われるべきであり、さまざまな治療...
PCOS の症状は何ですか?
結婚したら自分の赤ちゃんを授かることは、多くの新婚夫婦の願いでしょう。しかし、時間が経ってもお腹は動...
心拍数に影響を与える頸椎症の治療方法
頸骨の過形成は通常、心拍数の上昇に影響を与えません。頸椎症とは、頸椎の破壊と異常な構造変化を指し、人...
脊椎変形は危険ですか？
専門家は、脊椎変形疾患は早期に発見し治療する必要があり、それが健康維持の鍵であると注意を促している。...
膝半月板損傷のケア方法
膝関節は、太ももとふくらはぎの間の動きの中心であり、人体で最も大きな関節です。大腿骨の下端、脛骨の上...
腸閉塞の治療によく使われる薬は何ですか？
腸閉塞の治療によく使われる薬は何ですか？腸閉塞自体はひどい病気ではありません。重要なのは、閉塞を解消...
膀胱がんの食事タブーの分析
実際、膀胱がんの食事上のタブーについてあまり知らない人が多いのです。膀胱がんは、主に人間の膀胱粘膜に...
膝関節置換術は痛いですか？膝関節置換術後、最も痛みを感じるのはいつですか?
患者は膝関節置換術後に明らかな痛みを経験します。痛みは通常、最初の 3 日間に最も激しくなります。 ...
骨折に対する電気鍼療法の治療法を専門家が解説
電気鍼療法は、伝統的な中国医学で骨折の治療に使われる方法の 1 つです。骨折の治療に効果があり、骨折...
脳動脈瘤はどのようにして形成されるのでしょうか?脳動脈瘤の形成を促進する3つの理由
脳動脈瘤はほとんどの人によく見られるもので、不規則な大きさと形状を持つ脳腫瘍として定義できます。脳動...
大腿骨頭壊死の診断と治療プロセス
ステージ I の大腿骨頭壊死の患者には臨床症状がなく、主に高リスク患者のスクリーニング時、または片側...
右手首の骨折は治りますか？
右手首の骨折は治りますか？骨折は骨や関節に大きなダメージを与えます。多くの人は骨折した後、早めに...
陰を補う生薬粥 - アデノフォラ粥
【お粥の材料】アデノフォラ根15～30グラム、米1～2両、氷砂糖適量。 【効能・効果】 肺を潤し、胃...
女性の尿管結石の診断方法
尿管結石がある場合は早期治療の原則を守り、治療を受ける前に慎重な検査を行う必要があります。検査を通じ...
肺がん治療のための中医学の3つの特別な治療法
肺がんは、呼吸器系に発生する非常に一般的な悪性腫瘍です。長年の喫煙やアルコール依存症など、さまざまな...