肝臓がんに対する食事上の注意は何ですか?肝臓がんに対する7つの食事上の注意事項

原発性肝癌（以下、肝癌）は、我が国でよく見られる悪性腫瘍の一つです。肝臓がんを引き起こす要因は数多くあります。実際、専門家は、不衛生な食物の摂取や不規則な食事、休息が肝臓がんを引き起こす可能性があると指摘しています。肝臓がんの患者は食事にもっと注意を払う必要があります。

肝臓がんに対する食事上の注意は何ですか?

1. バランスの取れた食事：肝臓がんの患者は多くのエネルギーを消費するため、十分な栄養を確保する必要があります。患者の栄養状態を測る最も簡単な方法は、患者が体重を維持できるかどうかです。正常な体重を維持する最善の方法はバランスの取れた食事を維持することであり、そのためには患者は新鮮な野菜をもっと食べる必要があり、その半分は緑の葉野菜にする必要があります。

2. 脂肪とタンパク質：高脂肪食は病状に影響を与え、悪化させますが、低脂肪食は肝臓がん患者の吐き気、嘔吐、腹部膨張などの症状を緩和することができます。肝臓がんの患者は食欲がなくなり、ほとんど食べなくなります。バランスの取れた食事を摂っていない場合は、食事のカロリーを増やし、消化しやすい脂肪や、蜂蜜やローヤルゼリーなどの甘いものを摂取する必要があります。ショ糖、植物油、バターなど。肝臓がん患者は、アルブミンの減少を防ぐために、赤身の肉、卵、豆、牛乳など、特に良質のタンパク質を豊富に含む食品をより多く摂取する必要があります。しかし、肝機能が低下している肝臓がんの後期には、タンパク質の過剰摂取による肝性脳症を避けるために、タンパク質の摂取量を制限する必要があります。

3. ビタミン：ビタミンA、C、E、Kなどには、特定の補助的な抗腫瘍効果があります。ビタミン C は主に新鮮な野菜や果物に含まれています。カロチンは人体に入るとビタミンAに変換されるため、肝臓がんの患者は動物の肝臓、ニンジン、カリフラワー、ニッコウキスゲ、キャベツ、イチジク、ナツメなどをもっと食べるべきです。同時に、大根、カボチャ、タケノコ、アスパラガス、リンゴ、プラム、キウイなどの新鮮な野菜や果物をもっと食べるべきです。

4. 無機塩：つまりミネラル。栄養学者は無機塩を、カルシウム、ナトリウム、カリウム、リン、鉄などの主要な元素と、セレン、亜鉛、ヨウ素、銅、マンガン、ゲルマニウムなどの微量元素。科学者は、セレン、マグネシウム、銅、マグネシウム、鉄などのミネラルに抗がん作用があることを発見しました。肝臓がんの患者は、抗がん作用のある微量元素を含む食品をもっと食べるべきです。例えば、ニンニク、椎茸、アスパラガス、トウモロコシ、海藻、昆布、海苔、アサリ、海の魚、卵黄、玄米、豆、全粒粉麺、ナッツ類、カボチャ、キャベツ、コールラビ、動物の肝臓や腎臓、高麗人参、クコの実、ヤムイモ、霊芝などです。

5. 肝臓がんの患者は、食欲不振、吐き気、腹部膨満などの消化不良の症状を示すことが多いため、消化しやすい食べ物を摂取する必要があります。酸っぱい梅のスープ、新鮮なオレンジジュース、フルーツジュース、生姜砂糖水、麺スープ、新鮮なキビ粥などは、消化を助け、痛みを和らげます。冷たすぎたり、熱すぎたり、食べ過ぎたりしないでください。肝臓がんの患者は吐き気、嘔吐、食欲不振に悩まされることが多いです。食欲をそそり、逆流を和らげるアーモンドジュース、レンコンパウダー、コーンペースト、キンカンケーキ、山のスラグケーキなどの消化しやすい食品を軽く食べ、重くて脂っこい食べ物は避けてください。

6. 肝臓がんの手術後の患者の多くは、気血の損傷により、全身倦怠感、手足の痛み、食欲不振、自発的な発汗などの症状に苦しみます。主な治療は気力を増強し、血を養うことです。フナのスープ、黒鶏のスープ、高麗人参茶、竜眼、白キクラゲ、スッポンなどは食べても構いませんが、硬いもの、生のもの、冷たいものは避けてください。

7. 進行した肝臓がんの患者の多くは全身不全の状態にあり、食事も困難であるため、主に体の健康を強化する治療を行う必要があります。栄養価を高めることに加え、アメリカ人参や白参は、さまざまな臓器の機能を高めるためにお茶としてよく使われます。

食事の衛生と予防措置にさらに注意を払うことも、肝臓がん患者の治療を助ける方法となり得ます。