肝臓がんの予防に役立つ食品は何ですか?肝臓がんを予防できる7つの食品

仕事が忙しく、残業で夜遅くまで起きていることと、悪い食生活が相まって、身体に大きな痛みを引き起こし、がんに苦しむ人が増えています。では、肝臓がんの発生を予防できる食品は何でしょうか?

乳製品を毎日摂取すると肝臓がんを予防できる可能性があると研究で判明

イタリアの研究者らは最近、国際腫瘍学ジャーナルに、飲酒量を減らして乳製品や新鮮な果物を多く食べると肝臓がんを発症する可能性が減るという報告書を発表した。この研究は、健康的な食生活とアルコール摂取量をコントロールすることで肝臓がんのリスクを減らすことができることを示しています。

報告書によると、イタリア国立がん研究所の研究者らは長期にわたる追跡調査の結果、アルコール摂取量をコントロールしながら乳製品（牛乳やヨーグルトなど）を毎日摂取すると、一般人に比べて肝臓がんを発症するリスクが78％低下することを発見した。毎日新鮮な果物を食べるように心がければ、肝臓がんのリスクを 52% 減らすことができます。

肝臓がんを予防できる他の食品は何ですか？

1. ヨーグルト

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内の腐敗菌を抑制・殺菌し、腸内の有毒物質を減らし、肝臓がん細胞の増殖を抑制し、肝臓病患者に非常に有益です。

2. ハチミツとローヤルゼリー

肝臓がんを予防できる食品は何ですか？蜂蜜は新陳代謝を促進し、体の抵抗力を高め、造血機能と組織の修復を改善します。近年、ローヤルゼリーには特殊なローヤルゼリー酸が含まれており、悪性肝がんの予防や治療に効果があることが発見されました。

3. ニンニク

マクロファージを活性化し、体の抗がん能力を高める脂溶性の揮発性オイルが含まれています。腫瘍細胞を殺す効果のある硫黄化合物が含まれています。そのため、ニンニクには抗がん作用があります。

4. 乳製品と果物

乳製品を多く食べると肝臓がんの発生率を78%減らすことができます。毎日新鮮な果物を食べると、肝臓がんのリスクを52％減らすことができます。

5. ゴーヤ

ゴーヤに含まれるツルレイシは「脂肪キラー」として知られています。ゴーヤのフレッシュジュースには、ツルレイシやインスリン様物質が含まれており、血糖値を下げる効果があり、脂肪や多糖類の摂取を減らすことができます。さらに、ゴーヤは肝臓がんの発生を抑える効果もあります。

6. キノコと黒サツマイモ

黒イモやキノコには人体に必須の微量元素であるセレンが豊富に含まれています。体の免疫力を高めることができます。セレンの補給は、肝臓がんを予防し、肝臓病を治療するための効果的な手段です。黒イモやキノコには、人体に吸収されやすいセレンが豊富に含まれています。これらは肝臓がん、胃腸がんなどの強力な抑制剤です。そのため、私たちは日常生活の中でキノコや黒サツマイモをもっと食べることができます。

7. 紅茶、緑茶

お茶に含まれる茶ポリフェノールは発がん物質と結合して分解し、発がん活性を低下させ、がん細胞の増殖を抑制します。紅茶も緑茶も抗がん作用のある飲み物です。適度に適切なタイミングで飲むと肝臓がんの予防に役立ちます。