ナツメの食べ方はいろいろあり、蒸したり、煮込んだり、煮たり、茹でたりすることができます。最も一般的な方法は、ナツメを水で煮て飲むことです。この方法は肝臓保護の効能に影響を与えず、生で食べることで起こる下痢も防ぐことができます。ナツメ10~30グラムを洗い、皮にナイフで真っ直ぐな線を入れて栄養分が溢れるようにし、適量の水を加えて1時間ほど煮ます。お粥にナツメを加えてナツメ粥にすることもできます。また、紅棗を紅棗蓮種スープ、紅棗ピーナッツスープなどに加工することも一般的な方法です。 肌を美しくするためにナツメを食べる方法 1. ナツメを水に浸す - 肝臓の解毒を促進する 長時間コンピューターの前に座り、残業で夜遅くまで起きていることも多いオフィスワーカーにとって、ナツメを水に溶かして飲むことは肝臓の解毒に役立ちます。肝臓の栄養と解毒に関する実験により、肝機能が低下している人にナツメ水を1週間毎日与えるだけで、ヒト血清タンパク質を効果的に増加させ、肝臓の健康を守り、肝臓の解毒を促進できることが確認されています。 ナツメの皮は硬くて消化しにくいので、水に浸す前にナツメをちぎっておくことをお勧めします。ナツメ全体を一緒に煎じると、有効成分を完全に溶かすのが難しく、効能が大幅に減少します。さらに、新鮮なナツメはビタミン C 含有量が非常に高く、熱湯で淹れると栄養素が大幅に失われるため、醸造や煎じには適していません。したがって、ナツメ水を作るには、乾燥したナツメを使用する方が良いでしょう。 2. ナツメ茶 - 血液と気を補給する ナツメ茶を飲むと、胃の風邪や胃の痛みに効果があります。具体的な方法は、ナツメを黒くなるまで炒め、お湯で淹れることです。また、竜眼を加えて淹れると、血と気を補う効果があります。ナツメとリュウガン茶には大きな健康効果があり、女性や、教師、販売員、その他の職業など、日常生活で頻繁に声を使う人々に特に適しています。 3. ナツメスープ - 咳を和らげ、肺を潤す ナツメ、白キクラゲ、氷砂糖を一緒に煮て食べると、咳を和らげ、肺に潤いを与える効果があり、特に乾燥した季節に適しています。白キクラゲ20グラム、ナツメ20個、適量の氷砂糖を用意します。白キクラゲが完全に浸った後、細かく裂きます。ナツメは洗って半分に切ります。これらを一緒に30分煮て、適量の氷砂糖を加え、氷砂糖が溶けるまで煮てから食べます。 4. ナツメのゆで卵 - 血液と美容に良い ナツメ、リュウガン、卵、黒砂糖水には血液を養い、肌に栄養を与える効果があります。ナツメと黒砂糖水はどちらも血液を補う効果があり、リュウガンは滋養強壮、卵は栄養が豊富です。女性にとって、この甘いスープをたくさん食べることは健康的で栄養価が高いです。ナツメとリュウガンに適量の水を加え、柔らかくなるまで煮て、適量の黒砂糖を加え、卵を混ぜ入れ、弱火で卵が柔らかくなるまで煮続けます。 5. ワインに浸したナツメヤシ - 心臓血管疾患を予防する 適量のナツメをワインに浸します。ナツメのワインを適度に飲むと、血管が詰まらず、心臓血管疾患を予防するのに役立ちます。ナツメに含まれる豊富な有機物は浸漬中に溶解しやすいため、毎日少量ずつ飲むと健康効果が得られます。 |
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