柿の相性の悪さは何ですか?

柿の相性の悪さは何ですか?

柿の相性の悪さは何ですか?

1. 柿はカニ、魚、エビなどの高タンパク質食品と一緒に食べないほうがよいでしょう。伝統的な中国医学によれば、カニと柿はどちらも冷たい食べ物なので、一緒に食べることはできません。現代医学の観点から見ると、タンパク質を多く含むカニ、魚、エビなどはタンニン酸の作用で塊、つまり胃石に凝固しやすく、腹痛、嘔吐、下痢などの症状を引き起こす可能性があります。

2. 柿はサツマイモやほうれん草と一緒に食べることはできません。サツマイモはデンプン質を多く含む食品です。これを食べると胃の中で胃酸が大量に分泌されます。一方、柿にはタンニンとペクチンが多く含まれています。胃酸とタンニン、ペクチンが出会うと凝固して不溶性の固い塊、つまり胃内柿石が形成されます。

3. 酢​​と一緒に柿を食べるのは避けた方が良いです。また、柿を食べる前や後に酢を食べるのも避けた方が良いです。そうしないと、柿に含まれる柿ガムが酢酸と反応して塊になり、人間の胃の中に残ってしまいます。

4. 柿はお酒と一緒に食べられません。ワインは甘くて辛くて少し苦く、とても熱くて有毒な味がします。一方、柿は冷たい性質を持っているため、この2つの食べ物を同時に食べることはできません。

<<:  生の柿を熟成させる方法

>>:  白い斑点のある柿は食べられますか?

推薦する

胃がんはどのように治療できるのでしょうか?

胃がんは消化管の最も一般的な悪性腫瘍であり、その発生率は国や地域によって大きく異なります。私の国は胃...

坐骨神経痛の原因を理解して予防策を講じる

坐骨神経痛の最も一般的な原因は腰椎椎間板ヘルニアであるため、坐骨神経痛を積極的に予防する必要がありま...

肝臓がんの痛みを和らげるには?これらの方法は、

肝臓がんは多くの患者に多大な身体的、精神的損害をもたらします。肝臓がんの末期の患者、特に高齢の患者は...

乳房に結節のある人は蜂蜜を食べても大丈夫ですか?

乳房に結節のある人は蜂蜜を食べることができますが、適度に食べるように注意してください。蜂蜜は天然食品...

男性がサンザシを食べることの利点

脳と腎臓を強化する:サンザシとクコの実をそれぞれ15グラム。沸騰したお湯で2時間煮てください。一日に...

喉頭がんの治療を受けながら妊娠した場合の対処法

喉頭がんの手術自体は妊娠に影響はありませんが、声帯の一部を切除するため、発声に影響が出て声質は低下し...

骨肥大を治療するには?

骨肥大を治療するには?骨肥大症の治療は分類する必要があることをご存知ですか?おそらく、あなたは骨肥大...

過誤腫、この病気について知らない人がたくさんいます。症状が明らかではないため、人々はそれを無視する傾...

O字脚に悩まされることの具体的な危険性は何ですか?

私たちの周りにもO脚の患者さんはたくさんいるかもしれません。これらの患者は歩き方が非常に悪く、症状も...

蒸気による火傷にはどう対処すればいいですか?問題を簡単に解決する3つのヒント

蒸気で火傷してしまったらどうすればいいでしょうか?鍋の蓋を取るときに蒸気で火傷をしてしまう人は多いで...

大腿骨骨折壊死を予防するための対策は何ですか?

大腿骨頭壊死は最も深刻な損傷を引き起こす可能性がある病気であることはよく知られています。もちろん、最...

片方の乳房がもう片方より大きいのは乳がんの兆候でしょうか?

片方の乳房がもう片方より大きい場合、乳がんが原因の可能性がありますが、乳がんではなく、先天性因子、授...

つわり中に食べる量を減らすと、赤ちゃんの体重が増えてしまいます。つわりを和らげるために漢方粥を試してみてください。

1. 新鮮なタケノコ粥出典:民間政党。材料: 新鮮なタケノコ、もち米。作り方:まず新鮮なタケノコの汁...

肛門周囲膿瘍の二次再発の症状

肛囲膿瘍の二次再発では、通常、腫れ、痛み、局所の熱感や赤みなどの症状が現れ、発熱や全身の不快感などの...

喫煙は大腸がんに有害ですか?

直腸がんはよくある病気です。この病気の発生は患者のライフスタイル、特に日常の食生活と密接に関係してい...