大腸がんの予防は食習慣から始まる

大腸がんを予防する基本的な目的は、良い食習慣を維持することです。特に夕食は食べ過ぎないようにして下さい。不適切な食事、食べ過ぎ、または遅い時間に食べると、健康を害し、大腸がんの発生を促進する可能性があります。

伝統的な中国医学では、「胃腸の調子が良くないとよく眠れない」ということを強調しています。夕食を食べ過ぎると、必然的に胃腸への負担が増え、神経がその情報を脳に伝えるため、不眠症や悪夢、さらには神経衰弱などの病気につながることもあります。中高年が長期間胃への負担を増やしたり、夕食で食べ過ぎたりすると、インスリンが繰り返し刺激されて大量に分泌され、負担が増えて不全に陥り、糖尿病を誘発します。同時に、夕食で食べ過ぎると、一部のタンパク質が消化・吸収されず、腸内細菌の作用により有毒物質が生成されます。睡眠中は腸の蠕動運動が遅くなり、これらの物質が腸内に滞留する時間が長くなり、大腸がんの発生を促進します。

夕食中や夕食後に頻繁に甘いものを食べるのはお勧めできません。肝臓、脂肪組織、筋肉の糖代謝活動は、24 時間のさまざまな段階で異なって変化するためです。また、白砂糖を摂取した直後に運動をすると、血中の中性脂肪濃度の上昇を抑えることができます。

夕食をあまり遅く食べるのはお勧めできません。そうしないと尿道結石の危険があります。高濃度のカルシウム塩と尿が尿道に保持され、尿酸と結合してシュウ酸カルシウムを形成します。濃度が高くなると結晶が沈殿し、常温で沈殿・蓄積して結石を形成します。そのため、水分を多めに摂ることに加え、食後の排泄のピークを早めるために、夕食はなるべく早めに済ませましょう。寝る前に一度排尿するのが一番です。

少量のアスピリン（1錠あたり75mg）を長期間毎日服用すると、大腸がんのリスクを大幅に減らすことができます。アスピリンを長く服用すればするほど、抗がん効果は高まります。