膵臓がんの治療に効果のある薬用お粥はどれですか?

膵臓がんの患者は、補助的な治療として、次のような食事療法を行うことがよくあります。

（１）クチナシ粥

原材料: クチナシ 30g、セイヨウオトギリソウ 30g、ショウキョウ 30g、米 50g

使用方法：まず最初の3つのハーブを煎じ、残渣を取り除いて汁を取り、もち米を加えて粥状にして、お好みで食べます。

（２）ヨモギとトリカブト粥

材料：ヨモギ20g、加工トリカブト根10g、ショウガ15g、甘草10g、ナツメ5～10個、精白米100g、黒砂糖適量。

使用方法：準備したトリカブト、ヨモギ、甘草を約1.5時間煮て、残渣を取り除き、汁を取り、米、ナツメ、生姜（スライスしたもの）を加えてお粥を作ります。お粥に黒砂糖を加えてしばらく煮ます。 1日2回服用してください。

（３）クコの実と黒キクラゲのお粥

材料：クコの実20g、黒キクラゲ10g、黒豆20g、ベルガモット20g、白米100g、氷砂糖適量、蜂蜜少々。

使用方法: まずキノコを水に浸し、ベルガモットと一緒に刻みます。まず白米と豆をお粥状に炊きます。お粥が半分ほど煮えたらクコの実を加えます。ほぼ火が通ったら、キノコとベルガモットを加え、よくかき混ぜながらしばらく煮ます。 1日3回経口摂取してください。

（4）レンズ豆と蓮の実のお粥

材料: 白レンズ豆30g、蓮の実20g、ハトムギの実40g、白米50g、ナツメ10個、ミカンの皮10g。

使用方法：上記の6つの材料を同時に鍋に入れ、適量の水を加えて粥状に煮て、お好みで摂取してください。