大腸がんを引き起こす悪い習慣は何ですか?

大腸がんの発生率は上昇し続けており、主な問題は食生活です。化学物質が添加されたさまざまな食品やさまざまな悪い食習慣により、大腸がんを発症する可能性が高まっています。一方、社会の食習慣は大きく変化し、近年大腸がんの発生率が上昇しています。

保健省の統計によると、大腸がんは3番目に多いがんであり、大腸がんの発生は異常な食習慣と密接に関係しています。したがって、大腸がんをより効果的に予防したいのであれば、まずバランスの取れた栄養価の高い健康的な食事を摂ることを学ばなければなりません。動物性脂肪を多く含む食品は、便中の胆汁酸の濃度を高め、大腸がんの発生を促進する可能性があります。さらに、高脂肪食品はカロリーも高いことが多いです。最近の研究によると、過剰なカロリー摂取や太りすぎも大腸がんのリスクを高める可能性があるそうです。

2. 繊維の摂取不足も大腸がんの原因となります。セルロースは主に野菜や果物から得られます。発がん物質と結合し、胆汁酸、コレステロール、有害物質を吸収する可能性があります。また、不溶性で保水性があり、便の量を増やし、大腸の蠕動運動を促進するため、吸収された発がん物質を速やかに排出し、大腸がんの発生を抑えることができます。逆に食物繊維の摂取量が少なすぎると、がんになる可能性があります。

3. カルシウムの摂取不足も大腸がんの原因となる可能性があります。カルシウムは胆汁酸や脂肪酸と結合し、大腸壁と胆汁酸の接触時間を減らして大腸がんの発生を防ぐことができるためです。

4. ビタミンA、C、E、ミネラルのセレンの摂取量が減少すると、体内の抗酸化物質が減少し、結腸粘膜細胞の成長と分化に影響を与え、大腸がんを引き起こす可能性があります。