胆管がんの食事法

胆管癌は存在する病気の一種です。この重篤な病気を治すより良い方法はありません。このような残酷な現実に直面して、私たちにできることは、患者にもっと適切なケアを提供することです。では、胆管がんの患者さんは食事で何に注意すればよいのでしょうか？以下で説明しましょう。

胆管癌は、左肝管と右肝管の合流部から総胆管の下端にかけて発生する肝外胆管の悪性腫瘍を指します。胆管癌は、門脈胆管癌または上部胆管癌、中部胆管癌、下部胆管癌の 3 つのタイプに分けられます。胆管癌は肝外胆管のさまざまな部分に発生する可能性がありますが、その中でも近位門胆管癌が最も一般的です。

毎晩コップ一杯の牛乳を飲んだり、朝食に目玉焼きを食べたりすると、胆嚢が収縮して定期的に空になり、胆嚢内の胆汁の滞留時間が短縮されます。胆管がんに対する食事上の注意事項は次のとおりです。

胆管がんの食事に適した食品

（１）胆道がんや胆管がんの予防に効果がある食品として、フカヒレ、鶏砂肝、ソバ、ハトムギ、豆腐かす、ヤマブシタケなどを多く摂取することが推奨されます。

（２）抗感染作用や抗がん作用のある食品をもっと食べることが推奨されます。ソバ、緑豆、菜種、トウゴマ、サトイモ、ネギ、ゴーヤ、ユリ、空芯菜、キクラゲ、コイ、水蛇、エビ、ドジョウ、クラゲ、キバナマズ、針魚などです。

（３）利胆作用と緩下作用のある食品（空芯菜、ゴボウ、イチジク、クルミ、ゴマ、ニッコウキスゲ、ナマコなど）を摂取することが推奨される。

（4）食欲不振の人は、ヤマモモ、ヤムイモ、ヨクイニン、大根、ナマズ、ブロッコリーを食べるとよい。

（５）腹痛や黄疸については、肝臓がんの関連コンテンツを参照してください。

胆管がんの食事で避けるべき食品

（１）動物性脂肪や脂っこい食べ物を避ける。

（２）食べ過ぎや過食を避ける。

（３）喫煙、飲酒、辛い食べ物は避けてください。

（4）カビの生えた食品、揚げ物、燻製、漬物などは避けてください。

（５）硬いもの、粘着性のあるもの、消化しにくい食べ物は避けてください。

胆管がんの患者は、特に化学療法中は食欲がありません。化学療法薬が胃腸管を刺激するため、食欲がありません。家族からの積極的な指導は、患者の食欲を改善し、治療の副作用を効果的に軽減し、放射線治療や化学療法中の白血球の減少に対して良好な安定化効果をもたらします。したがって、彼らは適切な食事を摂り、食生活に注意を払わなければなりません。