膝関節炎を悪化させる6つの食品

膝関節炎を発症すると、患者は動くことが困難になり、大きな痛みを感じることになります。このため、医師は、膝関節炎を早期に発見すれば早期治療が可能になり、多くの危険を回避できると指摘しています。食事もとても重要です。一部の食品は膝関節炎を悪化させる可能性があります。関節炎の症状を悪化させる可能性がある6つの食品をご紹介します。

1. 酸味が強すぎる、または塩辛すぎる

ピーナッツ、鶏肉、アヒル、魚、肉、卵などの酸性食品を過剰に摂取し、体内の正常なpH値を超えると、体内のpH値が一時的に高くなり、乳酸の分泌が増加し、体内のカルシウム、マグネシウムなどのイオンが一定量消費され、症状が悪化します。同様に、漬物、塩卵、塩魚などの塩辛い食べ物を摂りすぎると、体内のナトリウムイオンが増加し、症状が悪化します。

2. 高脂肪食品

体内の脂肪の酸化プロセス中に、ケトン体が生成されることがあります。過剰なケトン体は関節に強い刺激を与えます。患者は牛乳や脂肪分の多い肉などの高脂肪食品を摂りすぎず、調理やスープを作るときにも油を控えるべきです。

3. シーフード

ウロコのない魚や海産物、例えばナマズ、ドジョウ、ウナギ、昆布、ナマコ、海魚、エビなどは尿酸を含んでおり、人体に吸収された後、関節に尿酸結晶を形成し、関節症状を悪化させる可能性があるため、患者は食べ過ぎないようにする必要があります。

4. 糖分と脂肪

砂糖や脂肪を控え、揚げ物を避け、調理時には油を控えましょう。低脂肪牛乳または脱脂牛乳を選択してください。アイスクリームをあまり食べないようにしてください。

5. 乳製品、お茶など

関節リウマチや強直性脊椎炎の患者の場合、お茶、コーヒー、柑橘類、乳製品も症状を悪化させる可能性があります。

6. 飲酒

湿熱の症状がある患者は、アルコールを飲まないでください。アルコールの熱は肝臓にダメージを与え、アルコールの湿は脾臓にダメージを与える可能性があるからです。トリカブト、シナモン、アサルムなどの温性の薬を服用すると、体内の熱が増悪し、腫れや痛みが増悪します。鎮痛剤は長期間服用する必要があり、鎮痛剤は胃腸管を刺激します。アルコールを飲むと胃腸の炎症が悪化し、鎮痛剤の副作用が悪化する可能性があります。