プーアル茶の6つの魅力 独特の起源:地名にちなんで名付けられ、専門的なお茶として発展したお茶の種類。プーアル茶はもともと雲南省プーアル県で生産され、プーアルで流通していました。 独特な品種:茶樹の新鮮な葉はプーアル茶の一種で、雲南省の大葉茶樹の新鮮な葉です。 独特な原料:雲南省産の大葉緑茶を天日干しし、後発酵させて作られています。後発酵には2つの方法があります。1つは自然貯蔵と長期にわたるゆっくりとした自然発酵で、プーアル茶は伝統的なプーアル茶と呼ばれます。もう1つは、天日干しした緑茶とさまざまな圧搾プーアル茶を人工的に後発酵させて製造したプーアル茶で、現代プーアル茶または煮出しプーアル茶と呼ばれています。 奇妙な形:プーアル茶には、茶葉のほかに、小さな丸薬、ボール、チェス、托茶、丸いケーキ、カボチャほどの大きさ、巨大なケーキ、木の管、スクリーン、大きな板など、圧縮されたプーアル茶のさまざまな形もあります。 独特の品質:プーアル茶は時間が経つにつれて香りが強くなりますが、これは新茶や古酒の方が価値があるという考えとは相反します。適切に保管すれば、約100年は持ちます。 飲み方:茶室で蓋付きの茶碗や紫土の急須を使って熟成したプーアル茶を淹れると、20回淹れることができます。 雲南省プーアル茶の上記のような特徴は、プーアル茶を収集して鑑賞する価値のある骨董品にしており、これは他のお茶にはない特徴です。したがって、プーアル茶は完全に適格であり、独立した種類のお茶、つまりプーアル茶になるはずです。 |
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