キンカンの保存方法

果物の収穫期は、天候により果物が傷みやすい時期でもあります。果物は暑いときには保存が難しく、寒いときには凍りやすくなります。キンカンも同様です。では、この問題を解決する良い方法はあるのでしょうか？ では、キンカンの保存方法をお教えします。

ビニール袋に入れて空気に触れないように保存すると、より長く保存できます。しかし、オレンジを新鮮に保つためには冷蔵庫に保管してはいけません。冷蔵庫に保管するとオレンジの腐敗が早まります。 。まず、ダンボールの底に松の葉（松葉）を敷き、次にオレンジを入れ、さらにその上に松葉をかぶせる、というように重ねていきます。こうすることで、半年は問題なく新鮮さを保て、水分もたっぷり残ります。これが我が家でのやり方ですが、鍵となるのは松葉を手に入れることです。市場で買ったオレンジは、水分が蒸発しないようにビニール袋にしっかりと入れられています。

しばらく新鮮さを保つために、ビニール袋でしっかりと縛ってください。安全袋に入れて冷蔵庫に入れ、傷み始めたものは取り出します。自宅では、箱の底に葉っぱを入れて地下室に保管します。

つぶしたりスライスしたニンニクやニンニクの頭を水で煮て柑橘類を浸すと、オレンジを4〜5か月間新鮮に保つことができ、平均良果率は約95％です。具体的な方法は、ニンニクの葉またはニンニクの頭を潰すかスライスし、ニンニクと水の比率が1:10のきれいな水に入れて12時間浸し、沸騰するまで煮沸し、その後室温まで冷まし、厳選された皮が破れておらず、害虫や病気のない新鮮な柑橘類をニンニク水に入れて10〜15秒間浸し、取り出して乾燥させ、通常の方法で保存します。 オレンジは、マソン松葉を詰めた紙箱に入れて、涼しく乾燥した場所に保管します。3か月間は問題なく保存できます。私の故郷では、このようにオレンジを保管しています。

もしも、キンカンが腐ってしまうのではないかと心配で、一度にたくさん食べられず捨ててしまうとため息をついているなら、上で紹介したキンカンの保存方法を学んでみてください。その効果に驚くかもしれませんよ！