リンゴはさまざまな効能があり、とても健康的な果物であることは知られていますが、リンゴを食べることにはタブーもあります。注意しないと、リンゴは悪い果物になってしまいます。 リンゴの機能と効果は何ですか? 1. リンゴにはコレステロール値を下げる効果がある リンゴを食べると、血液中のコレステロール含有量が減り、胆汁の分泌と胆汁酸の機能が高まり、コレステロールが胆汁中に沈殿して胆石が形成されるのを防ぐことができます。実験により、リンゴを定期的に食べる人のうち50%以上は、リンゴを食べない人よりもコレステロール値が10%低いことが判明しました。最近、高脂肪、高カロリーのファーストフードを好む人が増えています。これらの食品には栄養がなく、コレステロール含有量が増加します。この時期は、リンゴをもっと食べたほうがいいでしょう。 2. 生のリンゴは便秘に効き、調理したリンゴは下痢に効く リンゴにはタンニン酸、ペクチン、食物繊維などの特別な物質が豊富に含まれています。タンニン酸は腸の収斂作用があり、腸の分泌を抑え、便の水分量を減らして下痢を止めることができます。ペクチンには「二面性」があります。加熱されていない生のペクチンは便を柔らかくして便秘を解消しますが、加熱されたペクチンには収斂作用と下痢止め作用があります。食物繊維には下剤効果もあります。タンニン酸は果肉と皮の両方に含まれており、皮の方に多く含まれています。ペクチンは果肉に含まれており、皮の近くに多く含まれています。リンゴを調理して半分に切ると、皮の近くに淡黄色の物質の層が見つかります。これがペクチンです。したがって、調理したリンゴを食べるときは皮ごと食べるのが最善であり、下痢の治療にはより効果的です。 3. リンゴは血圧を下げる リンゴにはカリウムが多く含まれており、体内の余分なナトリウムと結合して体外に排出します。人体が過剰なナトリウム塩を摂取した場合、リンゴを食べると体内の電解質のバランスを保つのに役立ちます。リンゴに含まれるリンや鉄などの成分は腸壁から吸収されやすく、脳や血液を養い、心を落ち着かせ、睡眠を促す効果があります。リンゴの香りは、憂鬱や抑圧感を和らげる素晴らしい薬です。多くの実験を経て、専門家は、多くの匂いの中でもリンゴの香りが人々に最も大きな心理的影響を与え、心理的鬱状態を解消する大きな効果があることを発見しました。 リンゴの潜在的な「中毒」の危険性:エリスロポエチンが色を強める 最近では、消費者の「見た目で果物を判断する」という心理を満たすために、多くの果物が過剰な成長ホルモン、赤血球、ジベレリンを使って栽培され、保存中に過剰な防腐剤が使用され、販売時には着色料、ワックス、漂白剤、染色剤が使用されるため、「果物の味がしなくなった」という苦情がよく聞かれます。これらの有毒な果物は、人々の健康を深刻に脅かす公害となっています。 リンゴを食べることの危険性:リンゴを大きくするための成長ホルモン、色を鮮やかにする赤血球、鮮度を保つための防腐剤。成長ホルモン、エリスロポエチン、防腐剤の過剰摂取は肝臓にダメージを与える可能性があります。果物の小売店では、水分を保持し、果物を明るく美しく見せるために、工業用パラフィンワックスをリンゴに塗布することもあります。 リンゴを食べることのタブー: タブー1:リンゴは魚介類と一緒に食べてはいけない リンゴにはタンニン酸が含まれており、魚介類と一緒に食べると魚介類のたんぱく質の栄養価が下がるだけでなく、腹痛、吐き気、嘔吐などを起こしやすくなります。同様に、イチゴ、ベイベリー、柿、ザクロ、レモン、ブドウ、サワーグレープフルーツなど、タンニンを豊富に含む他の果物も魚介類と一緒に食べるべきではありません。 リンゴは栄養が豊富です。食べるときはゆっくり噛んでください。これは消化に良いだけでなく、病気を予防し、ガンと戦うこともできます。 リンゴは栄養価が豊富ですが、健康な体を手に入れたいのであれば、リンゴを健康的に食べられるように食生活に注意する必要があります。 タブー2:夜にリンゴを食べてはいけない 夜お腹が空いたときにリンゴを食べる習慣のある人は多い。朝のリンゴは最高だが、夜のリンゴはゴミだ。それは身体に何の利益もありません。 タブー3:夕食直後にリンゴを食べない 夕食の1時間後にリンゴを食べると消化が促進されます。しかし、食後すぐにリンゴを食べるのは消化に良くありません。 タブー4:潰瘍性大腸炎の患者は食べてはいけない 潰瘍性大腸炎の患者は、特に急性発作の際には、生のリンゴを食べてはいけません。腸壁の潰瘍が薄くなり、リンゴの食感が硬くなり、リンゴには腸壁の潰瘍の治癒に役立たない1.2%の粗繊維と0.5%の有機酸が含まれているからです。腸壁への機械的影響により、腸穿孔、腸拡張、腸閉塞などの合併症が簡単に誘発されます。 |
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