肺がんの食事上の原因は何ですか?

肺がんはよくあるがんです。肺がんと食生活の間には一定の関係があることに留意すべきです。では、肺がんを引き起こす食事上の原因は何でしょうか?この問題に関して、肺がんにつながる食事上の原因について当社の専門家が説明します。

肺がんの食事上の原因は何ですか?以下は肺がんの食事性原因の概要です。

1. 高温で加工された食品を食べることも肺がんの原因に関係しています。例えば、赤身の肉を高温で加工すると、発がん物質であるイソシアネートが生成される可能性があります。調査により、高温で調理された赤身の肉や揚げた肉を長期にわたって摂取すると、女性の肺がんリスクが高まることが判明した。

2. 肺がんの原因はビタミン A 欠乏症に関連しています。科学者が多数の肺がん患者を調査したところ、ビタミン A 合成の原料となるベータカロチンを豊富に含む濃い緑色の葉野菜が患者の食事にほとんど含まれていないことがわかりました。調査と研究により、ビタミン A 欠乏症は呼吸器系に扁平上皮化生を引き起こす可能性があり、扁平上皮化生は肺がんの最も一般的な前がん症状であることがわかっています。したがって、ビタミンA欠乏は肺がんの原因の一つと考えられます。

3. 肺がんの原因はセレンの摂取不足に関係している可能性がある: 専門家は、肉や卵の摂取量が少ない人は血清中のセレン濃度が低く、血清中のセレン濃度が低い人は普通の人よりも肺がんを発症する可能性が高いことも発見しました。セレンの摂取不足は肺がんの原因と深く関係していると考えられます。

肺がんを引き起こす食事上の原因は何ですか?上記の説明を読んだ後、肺がんにつながる食事の原因についてある程度理解していただけると思います。上記の説明が皆様のお役に立てれば幸いです。それでもご不明な点がございましたら、弊社のオンライン専門家に直接ご相談いただくか、お電話でお問い合わせください。専門家が詳しい回答をさせていただきます。

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