食道がんの一般的な原因

食道がんの原因は多岐にわたります。食道がんの主な原因は2つあり、1つは食生活や生活習慣の変化によるもので、もう1つは外的要因によって引き起こされます。以下、食道がんの原因について専門家による詳しい解説です。

（1）食道粘膜の損傷：熱くて粗い食べ物、濃いお茶、唐辛子などの辛い食べ物を長期にわたって摂取すると、食道粘膜の損傷、食道粘膜の過形成や化生を引き起こす可能性があり、発がん因子となる可能性もあります。喫煙と強いアルコールの摂取は食道がんの発生率と関係があります。さまざまな長期食道炎は、食道がんの前がん病変である可能性があります。

（２）ニトロソアミン：ニトロソアミン化合物は非常に強力な発がん物質である。研究によると、食道がんの発生率が高いリン県の住民がザワークラウトを食べると、胃液と尿にメチルベンジルニトロソアミン、ニトロソピロリジン、ニトロソグアニジンが含まれており、食道がんを引き起こす可能性がある。また、ザワークラウトの摂取量と食道がんの発症率には有意な関連があることも判明した。 （３）微量元素と栄養失調：食道がんの発生率が高い地域の人々の血清モリブデン、毛髪モリブデン、尿モリブデン、食道がん組織中のモリブデンのレベルは、すべて正常より低かった。食道がんの発生率が高い林県の水と土壌にはモリブデンが不足しており、モリブデンの抗がん効果は多くの学者によって確認されている。栄養失調、動物性タンパク質の摂取不足、ビタミンAB2C欠乏は、食道がんの発生率が高い地域の住民の食生活に共通する特徴です。しかし、栄養失調の発生率が高い地域のほとんどでは食道がんの発生率が高くないため、これが主な要因である可能性は低い。

4) カビの発がん因子: カビの生えた食品を食べると、マウスの食道や胃に前癌病変や扁平上皮癌を引き起こす可能性があります。この種のカビはニトロソアミンと相乗効果を及ぼし、がんを促進します。これも食道がんの原因の一つです。

（５）遺伝的要因：食道癌は家族内での集積現象が顕著である。発症率の高い地域では、家族内で3世代以上に渡って病気に罹患していることも珍しくありません。しかし、食道がんは決して遺伝性ではありません。むしろ、それは家族の食習慣と密接に関係しています。

以上が食道がんの原因の紹介です。食道がんについては誰もがある程度理解しておくべきだと私は信じています。食道がんについて詳しく知りたい場合は、オンラインの専門家にご相談ください。

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