大腸がんを予防するための正しい食事方法

大腸がんは、よく見られる悪性腫瘍の一つで、40～50歳の年齢層で最も発生率が高くなります。その原因は食生活と密接に関係しています。したがって、大腸がんの予防には適切な食生活が重要です。

合理的なダイエット法1：魚を多く食べると大腸がんを効果的に予防できる

この研究は、がん予防における食生活の役割を示す証拠をさらに裏付けるものであり、週に少なくとも5回魚を食べる男性は、週に1回未満しか魚を食べない男性よりも大腸がんのリスクが40パーセント低いことを示している。多くの魚に豊富に含まれるオメガ 3 脂肪酸は、シクロオキシゲナーゼ 2 の活性を阻害する可能性があるためです。COX-2 は炎症を引き起こし、腫瘍の成長を刺激する可能性があります。

合理的なダイエット法2：カルシウム食品は大腸がんを予防できる

カルシウム補給は骨粗しょう症を改善するだけでなく、大腸がんの発生を予防することもできます。この点に関して専門家は、カルシウムは腸内で脂肪酸や胆汁酸などの発がん物質を吸収し結合する可能性があると指摘した。カルシウムは細胞の生化学反応に影響を与え、細胞の成長を調節し、腸の腫瘍を予防する役割も果たします。さらに、研究によると、食事から1日あたり412 mg以上のカルシウムを摂取し、カルシウムサプリメントから少なくとも800 mgのカルシウムを摂取している女性は、大腸がんのリスクが46%低いことがわかっています。したがって、適度なカルシウム補給は、ある程度大腸がんの発生を抑えることができると言えます。