大腸がん患者のための健康的な食事

大腸がんの発生は、日常の食生活に関係していることが多いです。手術、化学療法、その他の治療を受けている間、食事療法を補助として使用することができます。患者の食欲を改善し、ダイエットを促進するだけでなく、患者の早期回復を促進するのにも役立ちます。

キノコ、金針、黒鶏のドリンク

材料: キノコ15g（水に浸したもの）、デイリリー30g、黒鶏1羽

作り方：黒鶏の羽と内臓を取り除き、1時間煮込みます。次に、黒キノコと黄金色の針草を加えて、すべてが完全に火が通るまで煮込みます。塩で味付けする。

食べ方：食事と一緒にお召し上がりください。

効能：腹部の鈍痛、口の苦味と乾燥、食欲不振、嘔吐または便秘、舌の赤み、脈の細さと速さを伴う腸癌患者に適しています。

レンズ豆のお粥

材料：白レンズ豆20グラム、日本米50グラム。

使用方法：白レンズ豆を洗い、鍋に適量の水を加え、米を加え、強火で5分間沸騰させ、30分間煮てお粥を作ります。

食べ方：温かいうちに少しずつ食べてください。

効能：中枢を調和させて熱を取り除き、陰を養い、食欲を刺激します。大腸がんによる腹部膨満、鈍痛、乾燥便を緩和します。

キウイ煮豚

材料: 新鮮なキウイの根 100 グラム、豚肉の赤身 200 グラム。

作り方：新鮮なキウイの根を洗ってスライスし、50分間煮て残渣を取り除き、濃縮ジュースを取り出して後で使用する。豚肉を洗ってスライスし、フライパンに入れてしばらく炒め、生姜のスライス、ネギのスライス、水を適量加え、強火で沸騰させ、豚肉に火が通るまで弱火で煮込み、塩とMSGを加えて再び沸騰させます。

使用方法: お好みに合わせておかずとしてお召し上がりください。

効能：熱を消し、解毒し、血液循環を促進し、排尿困難を緩和し、ガンと闘います。主に毒素や血液のうっ滞による腸癌の治療に使用されます。