直腸がんの治療を助ける3つの食事療法

直腸がんは消化管によく見られる腫瘍です。患者様の痛みを軽減し、個別治療に協力していただくために、患者様の身体状況に合わせて適切な食事療法を選択していただけます。

フレッシュミルク玉露

レシピ：揚げたクルミの実と生のクルミの実を各50グラム、精白米50グラム、新鮮な牛乳250ミリリットル、白砂糖適量。

作り方：白米をきれいな水に1時間浸し、つぶして細かい粉末にします。揚げたクルミの実と生のクルミの実を潰してすりつぶし、混ぜ合わせ、きれいな水を加えて均一にかき混ぜ、ガーゼを使って白い汁と細かい果肉を濾し取って後で使用する。牛乳を沸騰させ、濾した白い汁を取り出して鍋に注ぎ、よくかき混ぜ、砂糖を加えて、柔らかくなるまでしばらく煮たら飲むことができます。

効能：腎臓と腸を養い、気を補充し、血液を養います。主に直腸がんの手術後や化学療法後の陽虚による便秘や虚弱体質の治療に用いられます。

黒キノコと豆腐の煮込みウサギ肉

レシピ：キノコ15グラム、豆腐1枚、ウサギ肉350グラム、生姜2枚。

準備：キノコを水に浸してきれいにし、豆腐を切って柔らかくなるまで浸します。ウサギの肉を切り分け、生姜をスライスします。フライパンに油を入れて熱し、ウサギ肉と生姜のスライスを炒め、適量の水を加え、黒キクラゲと豆腐を入れて火が通るまで煮込み、味付けしてお召し上がりください。お好みで、またはおかずとしてお召し上がりください。

効能：腸を潤して排便を促進し、直腸がんによるさまざまな不快感を治療します。

キノコ、豆、もち米に豚腸を詰めたもの

レシピ：豚腸約50cm、緑豆半カップ、キノコ3個、もち米1/4カップ（豚腸の大きさに応じて量ります）。

作り方：緑豆ともち米を洗い、3時間浸します。キノコを洗って柔らかくなるまで浸し、細かく切ります。大腸を塩で洗います。緑豆、もち米、キノコを混ぜ、豚腸を加えて大腸の両端を糸でしっかりと結びます。下ごしらえした豚大腸を土鍋に入れ、適量の水を加えて2時間煮込み、取り出して厚めに切り、調味料を加えて食べられます。

効能：腸に潤いを与え、出血を止め、熱を取り、解毒します。血便、便秘、イライラに悩む直腸がん患者に適しています。