陽気が弱い食道がんに対する3種類の薬膳療法

食道がんは、伝統的な中国医学では「嚥下障害」の範疇に入ります。伝統的な中国医学では、この病気を痰気滞型、瘀血型、陽気虚型の3つのタイプに分類しています。この記事では、陽気虚型の症状、治療原則、薬物療法について紹介します。

症状：食欲不振、顔色不良、体が冷えて息切れ、透明の唾液を吐く、顔や足が腫れる、腹部が膨張する、舌が青白く白苔が付着する、脈が弱い。

治療の原則：気を補い、脾臓を強化します。

薬用食事療法：

1. 気を補い、脾臓を補うお粥：

レシピ：高麗人参6グラム（または党参12グラム）、枸杞子15グラム、枸杞子10グラム、黄耆10グラム、ミカンの皮10グラム、ナツメ5個、米50グラム、白砂糖適量。

作り方：まず、最初の5種類のハーブを水で煮て、残渣を取り除き、その汁を米とナツメに加えて再度煮ます。米が腐って粥状になったら砂糖を加えてよく混ぜます。

用量: 1日1回、連続15～30回服用します。定期的に摂取することもできます。

注意：高麗人参を使用する場合は、高麗人参を別に炒めてその汁をお粥に加える方が良いでしょう。

2. 豚肉とサルナシの煮込み：

レシピ: 新鮮なサルサパリラ 500 グラム (乾燥品 100 グラム)、脂身の多い豚肉 100 グラム。

作り方：まずサルサパリラを細かく刻み、1500mlの水を加えて沸騰させます。水が500mlくらいになったら水気を切り、豚肉を加えて肉に火が通るまで煮込みます。

服用方法：1日1回、肉を食べたりスープを飲んだりしながら2～3回に分けて服用し、20～30回連続して服用することができます。

3. ナツメと綿の根を煮る:

レシピ：綿花60グラム、ナツメヤシ15〜20個、黒砂糖適量。

作り方：綿の根とナツメを水で煮ます。ナツメが煮えたら綿の根を取り除き、黒砂糖を加えます。

用量：1日1回、ナツメを食べ、スープを飲み、数回に分けて服用し、15〜30日間服用します。