脳腫瘍患者に対する食事のタブー

脳腫瘍のような病気の場合、病気の初期段階で最も明らかな症状は頭痛です。異常が発生した後に検査と治療に十分な注意を払わないと、多くの合併症が誘発されやすくなり、患者の健康に大きな脅威を与え、病気の治療の難易度が大幅に高まります。では、脳腫瘍患者にとっての食事上のタブーとは何でしょうか?

1. ヨウ素を多く含む食品を多く摂取しましょう：昆布、海藻、干しエビなど。ヨウ素は動脈壁へのコレステロールの沈着を減らし、動脈硬化の発生を予防します。
2. タンパク質を多く含む食品を多く食べる: 卵白、赤身の肉、魚、さまざまな豆類や豆製品を食べ、体に必要なアミノ酸を補給します。一般的に、牛乳には体内のコレステロールの合成を抑制し、血中脂質とコレステロール値を下げることができるミルクファクターとオロト酸が含まれているため、毎日牛乳とヨーグルトを 1 杯ずつ飲むとよいでしょう。
3. 新鮮な野菜や果物をもっと食べる：野菜や果物にはビタミン C、カリウム、マグネシウムなどが含まれています。ビタミン C はコレステロールを下げ、血管の密度を高め、出血を防ぐことができます。カリウムとマグネシウムは血管を保護する効果があります。
4. 日常生活では、脳腫瘍のための食事は1日あたり塩分6グラム未満にする必要があります。塩には多量のナトリウムイオンが含まれています。人体がナトリウムイオンを過剰に摂取すると、血液量と心臓への負担が増加し、血液粘度が上昇して血圧が上昇する可能性があり、これは脳出血の患者にとって良くありません。
5. アルコール、濃いお茶、コーヒー、刺激の強い調味料など、神経系を刺激する食べ物は避けてください。さらに、チキンスープや肉のスープなど、心臓血管系や神経系を保護するのに役立つスープ類の摂取を控えますが、食べ過ぎや過食は避けてください。
6. ラード、バター、クリームなどの動物性脂肪や、卵黄、魚卵、動物の内臓、脂肪の多い肉などの高コレステロール食品を摂りすぎないでください。これらの食品に含まれる飽和脂肪酸は、血中のコレステロール濃度を大幅に上昇させる可能性があります。