大腸がんの予防に良い野菜は何ですか？

大腸がんはよくあるがんの一つです。直腸がんを予防するには？大腸がんを予防するためにどんな食べ物を食べたらいいでしょうか？直腸がんを予防するには、野菜をもっと食べましょう。

1. もやし

もやしに含まれるクロロフィルは、大腸がん、特に直腸がんを予防し、治療することができます。アスパラギン酸を多く含み、体内の乳酸の蓄積を減らし、疲労の解消に役立ちます。漢方医学では、もやしは甘味があり、熱を清め、解毒し、潤いを与え、便秘を緩和する効果があるとされています。

2. ニンジン

胃や脾臓を強化し、体液の生成を助け、気を補い、中臓を補う効果があります。下剤効果があり、食中毒や栄養失調の停滞を解消します。含まれるカロチンはガンを予防する栄養素です。

3. レンズ豆

レンズ豆には、脾臓を養い、湿気を取り除き、熱を癒し、解毒する効果があります。脾臓の衰弱や内湿などにより起こる胃腸の腫瘍に効果があります。体内のリンパ球を刺激して腫瘍を殺す細胞に変え、人体の免疫システムを刺激し、消化吸収機能を高めます。

4. アガリクス

本品にはアスパラギン、アスパラギン酸、各種ステロイド物質が含まれており、疲労、浮腫、排尿困難などの症状に一定の治療効果があります。アメリカでは、この野菜には癌細胞の拡散を防ぐ働きがあり、大腸癌、リンパ肉芽腫、膀胱癌、腎臓結石に特に効果があることが発見されました。主な抗がん成分は組織タンパク質中のアスパラギナーゼで、細胞の成長を正常化し、がん細胞の増殖を効果的に抑制できる物質です。アスパラガスは食べる前に調理する必要があり、食事の前に食べるのが最適です。

5. キャベツ

キャベツには骨髄を養い、関節に効き、腱や骨を強くし、内臓に効き、熱や痛みを取り除く効果があります。現在、その成分であるインドール-3-アセトアルデヒドとフラボノイドは、肝臓のアラキジルヒドロキシラーゼの活性を54倍に増加させ、小腸粘膜のこの酵素の活性を30倍に増加させることがわかっています。胃がんや腸がんのリスクを減らすことができます。

6. ナス

甘くて涼しい性質があり、血行促進、鎮痛、利尿、解毒などの効果があります。ソラニンを主成分としており、紫ナスはソラニン含有量が最も高いです。動物実験では、この物質が消化器系がんや直腸がんの抑制に効果があることが示されています。

7. 白菜

味は甘くて淡泊で、解熱、鎮静、消化促進などの働きがあります。科学者たちは、それに含まれる粗繊維には胃腸の運動を刺激し、緩下作用があると考えています。汚染や分解により発生した発がん物質をできるだけ早く排泄し、腸管吸収や腸壁への局所刺激を軽減します。

8. ニンニク

本質的には辛くて温かみがあり、強い刺激臭があります。揮発性油が含まれています。主成分はフィトンチッドの一種であるアリシンです。硫黄、セレン、ゲルマニウムが含まれています。セレンには癌を抑制する効果があります。ゲルマニウムは胃がんを予防することができます。有機ゲルマニウムは血液循環を促進し、体内でインターフェロンを誘導します。マクロファージを抗癌マクロファージに突然変異させると、大腸癌患者の病変細胞の抵抗力が高まります。

9. キノコ

シイタケ、寒茸、椎茸、ヤマブシタケなどに含まれ、主成分は多糖類です。科学的実験により、その中の多糖類が人体の「抗がんシステム」の免疫機能を調節できることが実証されています。それにより、直腸がんの増殖を抑制し、直腸がん患者の症状を緩和します。