黄体機能不全患者がサツマイモを食べる際の注意点

黄体機能不全の患者はサツマイモを適切に摂取することで恩恵を受ける可能性がありますが、以下の点にも注意する必要があります。

サツマイモは食べる前に調理する必要があります

サツマイモに含まれるデンプン粒は高温で破壊されずに消化することが難しいため、食べる前に十分に調理する必要があります。

サツマイモは食べ過ぎてはいけない

サツマイモには酸化酵素が含まれており、人間の消化管で大量の二酸化炭素を簡単に生成します。サツマイモを食べすぎると、腹部膨満、しゃっくり、おならなどの症状が現れます。サツマイモには糖分が多く含まれており、大量の胃酸の分泌を刺激する可能性があります。過剰な胃酸によって胃が刺激され、より強く収縮するため、胃酸が食道に逆流し、胃酸による嘔吐を引き起こすことがあります。サツマイモは、胃酸を効果的に抑制する漬物と一緒に食べるのが最適です。

湿気が脾臓と胃を塞ぎ、気の停滞と食物の蓄積がある人はサツマイモを食べるときに注意する必要があります。

サツマイモは糖分が多く含まれています。糖分を摂りすぎると、体に吸収されきれず、残った糖分が腸内に残り、発酵しやすくなり、腹部の不快感を引き起こします。

サツマイモを主食にしたり、柿と一緒に食べたりしないでください。

サツマイモはタンパク質と脂肪が不足しているため、主食にしてはいけません。サツマイモに含まれる糖分が胃の中で発酵して胃酸の分泌を増やし、柿に含まれるタンニンやペクチンと反応して沈殿・凝縮し、塊を形成し、ひどい場合には胃腸出血や胃潰瘍を引き起こす可能性があります。したがって、サツマイモと柿を同時に食べてはいけません。この2つの食品を一緒に食べる必要がある場合は、少なくとも5時間の間隔をあけてください。