腎臓結石患者に対する食事上のタブー

腎臓結石の患者は治療を受けるだけでなく、日常的に自分自身をよくケアし、通常の食習慣にも注意を払う必要があります。一部の食品は症状を悪化させる可能性があるためです。ここでは腎臓結石の食事上のタブーについて紹介しますので、皆さんのお役に立てれば幸いです。

カルシウム摂取量をコントロールする

結石の約50%はカルシウムまたはカルシウムを含む製品から形成されます。前回の腎臓結石が主にカルシウムで構成されていた場合は、カルシウムの摂取に注意する必要があります。栄養補助食品を摂取する場合は、まず必要かどうかを医師に相談してください。 2 つ目は、牛乳、チーズ、クリーム、その他の乳製品など、カルシウムを多く含む食品の毎日の摂取量を確認することです。牛乳と制酸剤は腎臓結石を引き起こす可能性がある

シュウ酸を多く含む食品を避ける

結石の約60％はシュウ酸カルシウム結石です。したがって、豆、ビート、セロリ、チョコレート、ブドウ、ピーマン、コリアンダー、ほうれん草、イチゴ、キャベツ科の野菜など、シュウ酸を多く含む食品の摂取を制限する必要があります。また、アルコール、カフェイン、お茶、チョコレート、干しイチジク、ラム肉、ナッツ類、ピーマン、紅茶、ケシの実なども避けてください。

タンパク質摂取に注意する

腎臓結石はタンパク質摂取と直接関係しています。タンパク質は尿中に尿酸、カルシウム、リンを容易に出現させ、結石の形成につながります。以前にカルシウム結石を患ったことがあり、特に尿酸値が高い場合やシスチン結石を患ったことがある場合には、タンパク質の摂りすぎには注意が必要です。肉、チーズ、鶏肉、魚など、高タンパク質食品の摂取量を 1 日あたり 180 グラムに制限します。これは腎臓結石に対する食事上のタブーの 1 つです。

塩分を控える

カルシウム結石がある場合は、塩分の摂取量を減らす必要があります。 1日の塩分摂取量を2〜3グラムに減らしてください。

L-シスチンを避ける

腎臓結石の病歴がある場合、または現在腎臓結石を患っている場合は、L-シスチンを避けてください。このアミノ酸が蓄積すると腎臓内で結晶化し、腎臓の内側を塞ぐ大きな結石を形成する可能性があります。

ビタミンCの摂取量を制限する

シュウ酸カルシウム結石ができやすい人は、ビタミン C の摂取を制限する必要があります。 1日3〜4グラムを超えるとシュウ酸の生成が増加し、結石ができる可能性が高くなります。高濃度ビタミンCサプリメントを摂取しないでください。

ビタミンDを摂りすぎない

ビタミンDが多すぎると、体のさまざまな部分にカルシウムが蓄積する可能性があります。ビタミン D の摂取は、1 日の推奨摂取量である 400 IU を超えないようにするのが最善です。

上記は腎臓結石に対する食事上のタブーの紹介です。良い食習慣を維持し、腎臓結石に対する予防策を講じなければなりません。腎臓結石について詳しく知りたい場合は、オンラインの専門家にご相談ください。

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