強直性脊椎炎を緩和する食事療法

李さんは市政府機関のトップの秘書です。仕事が忙しかったため、4年前に腰と膝に痛みが生じ、背中の動きが制限されることも感じていたが、深刻なものではなかった。昨年後半になってようやく腰痛の症状が著しく悪化し、仕事や生活に深刻な影響を及ぼしたため、李さんは休職して自宅で病気を治療した。病院でのレントゲン検査で脊椎に竹のような骨の強直が見られ、強直性脊椎炎と診断された。過去6か月間、李さんはほぼあらゆる治療法を試したが、どれも望み通りの効果が得られず、治療に対する自信をほとんど失っていた。妻はさまざまな情報源から「ハトムギ粥」という食事のレシピを知り、そのレシピに従って李さんのために作った。

治療方法：「ハトムギ粥」の主な成分は、ハトムギ150グラム、ミント15グラム、シゾネペタ15グラム、ネギ15グラム、発酵黒豆50グラムです。ミント、シゾネペタ、ネギ、発酵黒豆に1500mlの水を加え、沸騰させて10分間煮ます。元のジュースを濾して取っておきます。残ったものを捨て、鍋を洗い、きれいなハトムギの実を入れ、用意した汁を加え、火にかけてハトムギの実が割れて柔らかくなり腐るまで煮てからお召し上がりください。

治療結果：半月以上薬を服用した後、李さんの症状は大幅に緩和され、強直性脊椎炎の治療に対する自信が大きく高まりました。その後の治療では、李さんは医師の処方どおりに積極的に薬を服用しただけでなく、1日2回のリハビリ運動も行いました。最近、李さんは仕事に復帰することができた。