骨髄炎の食事療法では何に注意すればよいですか？

骨折した患者は痛みに苦しむため、抵抗力が急激に低下することは誰もが知っています。このような状況では、細菌がその機会を利用して侵入しやすくなります。ご存知のとおり、骨髄炎は化膿性感染症であるため、骨折は病気を引き起こす一般的な要因となります。ここでは骨髄炎の食事療法で注意すべき点についてご紹介します。

1. 骨髄炎の患者は野菜や果物をもっと食べるべきです。骨髄炎患者の骨と軟部組織の修復は、主に新鮮な野菜、穀物、果物から得られるビタミン、微量元素と主要元素、植物ホルモン、繊維などから切り離すことはできません。したがって、骨髄炎の患者は果物や野菜をもっと食べるべきです。それだけでなく、果物や野菜に含まれる栄養素は、病的状態にある患部の組織の修復のためのアルカリ性の生理的環境を提供することもできます。

2. 主にベジタリアン料理を食べ、肉は控えましょう。骨髄炎の患者の中には、栄養不足を防ぐために、毎食肉を多く食べ、野菜や果物の摂取を減らす人もいます。これにより、骨髄炎患者の栄養摂取量が増加しないだけでなく、骨髄炎患者の血液が酸性化し、骨髄炎患者の罹患組織に循環障害を引き起こします。酸性物質が増えると、病的な環境にある骨組織から大量のカルシウムが失われ、病変のある骨の脱灰や骨粗しょう症を引き起こします。

3. 酸性物質を避けてください。酸性物質は慢性骨髄炎の患者に大きな損傷を引き起こす可能性があります。したがって、骨髄炎の患者は治療中に酸性物質を摂取してはいけません。