心房中隔欠損症の食事療法にはどのようなものがありますか?

心房中隔欠損症の食事療法にはどのようなものがありますか?心房中隔欠損症患者の家族は、どのような食品が患者の病気に有益であるかを一般的には知らないことが分かっています。一般的には、患者の通常の食習慣に従うだけです。そこで今日は、心房中隔欠損症の食事療法について学びます。

コレステロールの生成を減らすには、食物繊維が豊富な食品を多く食べましょう。緑の葉野菜をもっと食べて、ビタミンを補給し、血液循環を促進し、微量元素を補給しましょう。

ブロッコリーには、カルシウム、リン、鉄、カリウム、亜鉛などのミネラルのほか、ビタミン C、タンパク質、カロチンが含まれており、心臓の健康を守ります。栄養素を破壊するため、長時間の調理は避けてください。食べ物を冷やして食べる前に茹でると、栄養素をよりよく保存できます。アリシンは心臓の健康に良いので、ニンニクと一緒に揚げることもできます。毎日適度に摂取できます。

セロリには食物繊維が豊富に含まれており、コレステロールの生成を抑え、血液を浄化する効果があります。ニンニクの芽と一緒に炒めたり、魚と一緒に煮たりすることもできます。週に3～5回食べるのが最適です。また、たけのこは食物繊維も豊富で、定期的に食べることができます。

大豆穀物の中でも、大豆とオート麦には比較的多くの食物繊維が含まれています。大豆は良質なタンパク質も豊富に含み、ベジタリアンの食事でタンパク質を補給するのに適した食品です。砂糖を控えた豆乳にして飲むこともできます。豆腐にしてもいいですが、石が入っている場合は石膏を入れないでください。豆乳は1日200ml程度飲み、豆腐は週に1～2回食べるのがおすすめです。痛風、胃腸の消化不良、腎機能低下の患者は、大豆や大豆製品の摂取を控えるべきです。

唐辛子は野菜の中で最もビタミンC含有量が多い食品です。ビタミン C は冠状動脈の血液循環を改善し、心臓の健康を守ります。少量の赤身肉と黒キクラゲと一緒に炒めても美味しいです。ピーマンに含まれるビタミンCは、赤身の肉や黒キクラゲに含まれるミネラルの吸収を促進します。胃腸の刺激を避けるために、辛くないピーマンを選ぶ方が良いでしょう。毎日適度に摂取できます。